Gofri Desszert Először is kapcsoljuk be a gofrisütőt, hogy mire elkészülünk a tésztával, már meleg legyen. Verjük fel a tojásokat, majd adjuk hozzá a margarint, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót, majd keverjük habosra. A lisztet keverjük össze a sütőporral, majd felváltva keverj&.... Olvass tovább
Gőzgombóc Desszert Az élesztőt futassuk fel 3 dl cukros, langyos tejben. A liszthez keverjük hozzá a sót, a tojás és a felfuttatott élesztőt. Dagasszuk pár percig, majd takarjuk le, és pihentessük 1 órán keresztül. Közben készítsük el a vaníliasodót. A tojás sárg&aa.... Olvass tovább
Aranygaluska Desszert Az élesztőt futassuk fel langyos, cukros tejben. Egy nagy tálba szórjuk bele a lisztet, majd öntsük hozzá a felfuttatott élesztőt, a tojás sárgáját, a sót és 5 dkg cukrot. Jól keverjük össze, majd adjuk hozzá a vaj felét kicsit felolvasztva. Letakarva, meleg helyen körül.... Olvass tovább
Lekváros derelye Desszert Keverjük hozzá a liszthez a tojásokat és 1-2 deciliter vizet, attől függően, hogy mikor kapunk ruganyos, nem ragadós állagú tésztát. Nyújtsuk vékonyra, majd derelyevágóval daraboljuk fel. A lapok felének közepére kenjünk szilvalekvárt, majd mindegyik lekváros derelye.... Olvass tovább
Mákos guba vanília öntettel Desszert Két tojást válasszunk szét, a sárgáját keverjük össze egy liter tejjel, majd keverjük bele a mézet és a vaníliás cukrot, és forrásig melegítsük. Közben karikázzuk fel a kifliket, és tegyük őket egy nagy tálba. Ha elkészült a tojáso...; Olvass tovább
Túrógombóc Desszert Alaposan törjük szét a túrót, és válasszuk szét a tojásokat. A túrót keverjük össze a tojások sárgájával, a búzadarával és egy csipet sóval, majd hagyjuk állni 1-2 órát, hogy megdagadjon a búzadara. Közben kevés...; Olvass tovább
Mákos guba Desszert A tojásokat válasszuk szét, a sárgáját keverjük össze a tejjel, majd keverjük bele a mézet és a vaníliás cukrot, és forrásig melegítsük. Közben karikázzuk fel a kifliket, és tegyük őket egy nagy tálba. Ha elkészült a tojásos-cukros tej, &.... Olvass tovább
Tiramisu Desszert Főzzük le a kávét, majd tegyük félre hűlni. A tojásokat válasszuk szét, a fehérjét a cukor felével verjük kemény habbá, a sárgájához pedig adjuk hozzá a maradék cukrot és a vaníliás cukrot, keverjük jól össze, majd adagoljuk hozz&aacu...; Olvass tovább
Marlenka Desszert Vízgőz felett keverjük össze a vajat, a kristálycukrot és 15 dkg mézet, majd adjuk hozzá a tojásokat, és addig kevergessük, míg be nem sűrűsödik. Ezután hagyjuk kihűlni. A szódabikarbónát keverjük jól össze az ecettel, majd adjuk hozzá a kihűlt masszához, vé...; Olvass tovább
Baklava Desszert Olvasszuk fel a vajat pár perc alatt egy lábasban. A diót daráljuk le, majd keverjük össze a fahéjjal és 10 dkg cukorral. Ez lesz a töltelék. Ezután készítsük el a szirupot a maradék 20 dkg cukorból, a mézből, a citromléből és a vízből. Egy te.... Olvass tovább
