X
Töltsd le applikációnkat
Letöltöm
0
Menta

Blog

BBQ étel

Füst, fűszerek és bajnoki BBQ - beszélgetés Batta Lászlóval, a BBQ Mániától

2026-09-21 • Olvasási idő: 5 perc
A jó barbeque jóval több, mint hús a grillrácson. Türelem, precizitás, megfelelő alapanyagok és persze a tűz ismerete kell hozzá - na meg rengeteg kísérletezés. A podcast egy új adásában Máté Szabi vendége Batta László, a BBQ Mánia alapítója, többszörös s
Olvass tovább

Füst, idő és türelem – a BBQ varázsa, ami meghódította a világot

2026-05-29 • Olvasási idő: 5 perc
Füst, lassú tűz, omlós húsok, de a BBQ mögött több van, mint egy jó recept. Ez egy hagyomány, egy lassú, türelmes folyamat, és egy olyan gasztronómiai élmény, ami mögött évszázados történet áll.
Olvass tovább
Nyomkövetés