Körülbelüli költség 4 főre: 900 Ft
Meg is rendelheted azonnal!
Gombapaprikás házhoz szállítással: 3 140 Ft
(Az étel átlagos ára a Falatozz.hu-n. Az ár éttermenként eltérhet!)
Hozzávalók:
- 50 dkg csiperkegomba
- olaj
- 1 fej vöröshagyma
- 1 csokor petrezselyem
- fűszerpaprika
- 2.5 dl tejföl
- só
- víz
- 1 evőkanál finomliszt
Elkészítés
Mossuk meg a gombát, majd vágjuk szeletekre, a vöröshagymát pedig apróra. Melegítsünk kevés olajat egy edényben, majd dinszteljük meg rajta a hagymát. Ha üveges lett, adjuk hozzá a gombát, az apróra vágott petrezselymet, ízlés szerint sót és fűszerpaprikát. Keverjük meg párszor, majd öntsünk hozzá egy kevés vízet.
Míg puhul a gomba, keverjük össze a tejfölt és a lisztet, majd adjuk hozzá a megpuhult gombapaprikáshoz, és sűrűsítsük be vele.
Tálalhatjuk nokedlivel vagy tésztával.
