Gasztró Bisztró Makád – ételrendelés

Étterem sztárjai

Pad thai (alap)

Wokban pirított egytálétel rizstésztával, tojással. A tört mogyoró megbolondítja az étel ízvilágát. Saját ízlés szerint gazdagítható zöldségekkel, tofuval, húsokkal, garnélával. Korianderrel, újhagymával, pirított hagymával és mogyoróval hintjük, ízesítjük, lime-ot és chilit kínálunk mellé.
allergének: tojás, hal, szójabab, diófélék

2 290 Ft

Ramen leves

500ml
A ramen leves egy elixír a testnek, léleknek egyaránt! A különleges ízvilágú alapléhez pak choi-t és rizstésztát tálalunk. Saját ízlés szerint gazdagítható zöldségekkel, fürjtojással, tofuval, húsokkal, garnélával. A levest korianderrel, újhagymával díszítjük, ízesítjük. Lime-ot, chilit kínálunk mellé.
allergének: szójabab

1 790 Ft

Gyoza

3db
Tradicionális japán étel, a töltött tésztabatyuk párolással és pirítással készülnek, teriyaki marináddal locsoljuk, újhagymával készítjük. Szószt ajánlunk mellé, kínálatunkat a szószok menüpontban megtekinthetik.
allergének: glutén

1 390 Ft

Tavaszi tekercs

5db
A tavaszi tekercs bemutatja nekünk az ázsiai konyha sokszínűségét. Tradicionálisan friss, tavaszi zöldségekkel töltik meg. Szószt ajánlunk mellé, kínálatunkat a szószok menüpontban megtekinthetik.
allergének: glutén, tojás

1 200 Ft

Tom Yum leves

250ml
Igazi thai különlegesség. A kókusztej bársonyos textúrája, a friss thai fűszernövények citrusos ízének harmóniája páratlan, a Thom Kha leves fűszeresebb, csípős változata. Az alaplé saját ízlés szerint gazdagítható zöldségekkel, fürjtojással, húsokkal, garnélával. A levest fehérhagymával, korianderrel, újhagymával díszítjük, ízesítjük.

1 790 Ft

Gyömbéres teriyaki rizstészta

Wokban pirított egytálétel rizstésztával, vegyes zöldséggel, gyömbérrel, teriyaki szósszal. Gazdagítható húsokkal, garnélával. Korianderrel, újhagymával, szezámmaggal hintjük.
allergének: tojás, szójabab, szezámmag

2 790 Ft

Édes chilis, zöldséges, ananászos khao pad (sült rizs)

A thai sült rizs hagyományos jázmin rizzsel készül, vegyes zöldséggel, ananásszal és pikáns édes chiliszósszal. Gazdagítható húsokkal, garnélával. Újhagymával, korianderrel bolondítjuk meg.
allergének: tojás, szójabab

2 790 Ft

Yakitori csirkenyárs

5 pálcika
A yakitori egy japán típusú grillezett csirkesaslik. A falatnyi darabokra vágott pácolt húst egy rövid bambusznyársra felszúrva sütjük meg. Szószt ajánlunk mellé, kínálatunkat a szószok menüpontban megtekinthetik.
allergének: szójabab

1 890 Ft

Csirke katsu

Japán rántott hús csirkemellből, panko morzsával készül, így nem szív fel annyi zsiradékot, mint a hagyományos panír. Salátát, köretet, vagy szószt ajánlunk mellé.
allergének: glutén, tojás

2 590 Ft

Maki fish box

12db
4db lazac, 4db garnélarák, 4db surimi
allergének: rákfélék, tojás, hal

2 950 Ft

Előétel

Tigrisrák nyárs

Bambusz pálcikára fűzött 10db tigrisrák. Ízletes szósszal locsoljuk meg. Szószt ajánlunk mellé, kínálatunkat a szószok menüpontban megtekinthetik.
allergének: rákfélék

2 690 Ft

Tavaszi tekercs

5db
A tavaszi tekercs bemutatja nekünk az ázsiai konyha sokszínűségét. Tradicionálisan friss, tavaszi zöldségekkel töltik meg. Szószt ajánlunk mellé, kínálatunkat a szószok menüpontban megtekinthetik.
allergének: glutén, tojás

1 200 Ft

Gyoza

3db
Tradicionális japán étel, a töltött tésztabatyuk párolással és pirítással készülnek, teriyaki marináddal locsoljuk, újhagymával készítjük. Szószt ajánlunk mellé, kínálatunkat a szószok menüpontban megtekinthetik.
allergének: glutén

1 390 Ft

Garnéla torpedó

5db
Garnélafarok ropogós panírban. Szószt ajánlunk mellé, kínálatunkat a szószok menüpontban megtekinthetik.
allergének: glutén, rákfélék, tojás

1 860 Ft

Leves

Miso leves

250ml
Egy tradicionális japán leves, melynek alapja a dasilé, az igazi "umami" ötödik ízt élvezhetjük. Saját ízlés szerint gazdagítható zöldségekkel, fürjtojással, húsokkal, garnélával. A levest tofuval tálaljuk, újhagymával és korianderrel díszítjük, ízesítjük.
allergének: hal, szójabab

1 390 Ft

Tom Kha leves

250ml
Igazi thai különlegesség. A kókusztej bársonyos textúrája, a friss thai fűszernövények citrusos ízének harmóniája páratlan. Az alaplé saját ízlés szerint gazdagítható zöldségekkel, fürjtojással, húsokkal, garnélával. A levest fehérhagymával, korianderrel, újhagymával díszítjük, ízesítjük.

1 590 Ft

Tom Yum leves

250ml
Igazi thai különlegesség. A kókusztej bársonyos textúrája, a friss thai fűszernövények citrusos ízének harmóniája páratlan, a Thom Kha leves fűszeresebb, csípős változata. Az alaplé saját ízlés szerint gazdagítható zöldségekkel, fürjtojással, húsokkal, garnélával. A levest fehérhagymával, korianderrel, újhagymával díszítjük, ízesítjük.

1 790 Ft

Ramen leves

500ml
A ramen leves egy elixír a testnek, léleknek egyaránt! A különleges ízvilágú alapléhez pak choi-t és rizstésztát tálalunk. Saját ízlés szerint gazdagítható zöldségekkel, fürjtojással, tofuval, húsokkal, garnélával. A levest korianderrel, újhagymával díszítjük, ízesítjük. Lime-ot, chilit kínálunk mellé.
allergének: szójabab

1 790 Ft

Csípős-savanyú leves

250ml
A csípős-savanyú levest pikáns, sós és illatos ízvilág jellemzi, sokféle zöldség, gomba, tofu, csirkehús, tojás gazdagítja. Hunan tartomány konyhájából származik. Korianderrel, újhagymával díszítjük, ízesítjük.
allergének: tojás, szójabab

1 590 Ft

Főétel

Pad thai (alap)

Wokban pirított egytálétel rizstésztával, tojással. A tört mogyoró megbolondítja az étel ízvilágát. Saját ízlés szerint gazdagítható zöldségekkel, tofuval, húsokkal, garnélával. Korianderrel, újhagymával, pirított hagymával és mogyoróval hintjük, ízesítjük, lime-ot és chilit kínálunk mellé.
allergének: tojás, hal, szójabab, diófélék

2 290 Ft

Édes chilis, ananászos rizstészta

Wokban pirított egytálétel rizstésztával, vegyes zöldséggel, ananásszal, pikáns szósszal. Gazdagítható húsokkal, garnélával. Újhagymával, pirított tört mogyoróval bolondítjuk meg.
allergének: tojás, földimogyoró

2 790 Ft

Kókusztejes vegyes zöldséges rizstészta

Wokban pirított egytálétel rizstésztával, vegyes zöldséggel, fűszeres kókusztejjel. Gazdagítható húsokkal, garnélával. Korianderrel, újhagymával hintjük.
allergének: tojás

2 790 Ft

Gyömbéres teriyaki rizstészta

Wokban pirított egytálétel rizstésztával, vegyes zöldséggel, gyömbérrel, teriyaki szósszal. Gazdagítható húsokkal, garnélával. Korianderrel, újhagymával, szezámmaggal hintjük.
allergének: tojás, szójabab, szezámmag

2 790 Ft

Currys zöldséges rizstészta

Wokban pirított egytálétel rizstésztával, vegyes zöldséggel, gyömbérrel, teriyaki szósszal. Gazdagítható húsokkal, garnélával. Korianderrel, újhagymával hintjük.
allergének: tojás

2 790 Ft

Édes chilis, zöldséges, ananászos khao pad (sült rizs)

A thai sült rizs hagyományos jázmin rizzsel készül, vegyes zöldséggel, ananásszal és pikáns édes chiliszósszal. Gazdagítható húsokkal, garnélával. Újhagymával, korianderrel bolondítjuk meg.
allergének: tojás, szójabab

2 790 Ft

Gyömbéres, zöldséges teriyaki khao pad (sült rizs)

A thai sült rizs hagyományos jázmin rizzsel készül, vegyes zöldséggel, gyömbérrel és teriyaki szósszal. Gazdagítható húsokkal, garnélával. Újhagymával, korianderrel bolondítjuk meg.
allergének: tojás, szójabab

2 790 Ft

Currys zöldséges khao pad (sült rizs)

A thai sült rizs hagyományos jázmin rizzsel készül, vegyes zöldséggel, pikáns curry szósszal. Gazdagítható húsokkal, garnélával. Újhagymával, korianderrel bolondítjuk meg.
allergének: tojás, szójabab

2 790 Ft

Yakitori csirkenyárs

5 pálcika
A yakitori egy japán típusú grillezett csirkesaslik. A falatnyi darabokra vágott pácolt húst egy rövid bambusznyársra felszúrva sütjük meg. Szószt ajánlunk mellé, kínálatunkat a szószok menüpontban megtekinthetik.
allergének: szójabab

1 890 Ft

Grillezett vajhal, citrusos jázmin rizzsel

A vajhal az egész világon népszerű alacsony kalóriatartalmú tengeri halkülönlegesség. Citrusos, fokhagymás rizzsel tálaljuk.
allergének: hal

3 490 Ft

Ragacsos édes chilis csirke

5db
A bundázott csirkemellfilét egy különleges fűszeres szószba, majd szezámmagos mázba forgatjuk.
allergének: szójabab, szezámmag

2 290 Ft

Csirke katsu

Japán rántott hús csirkemellből, panko morzsával készül, így nem szív fel annyi zsiradékot, mint a hagyományos panír. Salátát, köretet, vagy szószt ajánlunk mellé.
allergének: glutén, tojás

2 590 Ft

Bulgogi csirke, citrusos jázmin rizzsel

A bulgogi egy koreai eredetű étel. Egy autentikus húspáccal készített zöldséges finomság! Citrusos, fokhagymás jázmin rizst tálalunk mellé.
allergének: glutén, szójabab, szezámmag

3 190 Ft

Szecsuáni csirke

Jellemzően pikáns ízvilágáról ismert, melyet főként a szecsuáni bors, a chili, az erős paprika és a különleges szósz nyújt. Köretként pirított rizstésztát vagy tojásos, répás jázmin rizst kínálunk. Gluténmentes, csípős étel.
allergének: szójabab, tojás

3 190 Ft

Fafülgombás kung pao csirke

Fafülgombával gazdagított fűszeres, zöldséges, szaftos csirkehús. A pikáns szósz mogyorót is tartalmaz! Köretként pirított rizstésztát vagy tojásos, répás jázmin rizst kínálunk. Gluténmentes, nem csípős étel.
allergének: mogyoró, tojás, szójabab

3 190 Ft

Bambuszos, mungóbabcsírás kung pao csirke

Bambusszal, mungóbabcsírával gazdagított fűszeres, zöldséges, szaftos csirkehús. A pikáns szósz mogyorót is tartalmaz! Köretként pirított rizstésztát vagy tojásos, répás jázmin rizst kínálunk. Gluténmentes, nem csípős étel.
allergének: mogyoró, tojás, szójabab

3 190 Ft

Hagymás, gombás kung pao csirke

Póréhagymával, shiitake és erdei gombával gazdagított fűszeres, zöldséges, szaftos csirkehús. A pikáns szósz mogyorót is tartalmaz! Köretként pirított rizstésztát vagy tojásos, répás jázmin rizst kínálunk. Gluténmentes, nem csípős étel.
allergének: mogyoró, tojás, szójabab

3 190 Ft

Thai marhaburger

Thaiföldre jellemző zöldségekkel, szósszal, fűszerekkel, saját készítésű bucival készül és 15dkg-os marhahúspogácsával. Annak, aki szereti az ázsiai ízvilágot, érdemes megkóstolnia.
allergének: glutén, szezámmag

2 890 Ft

Thai burger laktózmentes vegetáriánus zöldségpogácsával

Thaiföldre jellemző zöldségekkel, szósszal, fűszerekkel és saját készítésű bucival készül. Annak, aki szereti az ázsiai ízvilágot, érdemes megkóstolnia.
allergének: glutén, szezámmag

2 890 Ft

Thai burger pácolt csirkemellel

Thaiföldre jellemző zöldségekkel, szósszal, fűszerekkel és saját készítésű bucival készül. Annak, aki szereti az ázsiai ízvilágot, érdemes megkóstolnia.
allergének: glutén, szezámmag

2 890 Ft

Thai burger pácolt kacsamellel

Thaiföldre jellemző zöldségekkel, szósszal, fűszerekkel és saját készítésű bucival készül. Annak, aki szereti az ázsiai ízvilágot, érdemes megkóstolnia.
allergének: glutén, szezámmag

2 890 Ft

Köret

Teriyaki rizs

Jázmin rizsből készítjük. Sárgarépa, pirított tojás és egy pikáns szósz gazdagítja az ízélményt.
allergének: tojás, szójabab

790 Ft

Fokhagymás lime-os rizs

Jázmin rizsből készítjük, a fokhagyma és lime teszi egyedivé.

790 Ft

Hagymás gyömbéres rizs

A jázmin rizs, póré, snidling, pirított tojás, gyömbér kombinációja varázslatos!
allergének: tojás

790 Ft

Sárgarépás, pirított tojásos rizs

Jázmin rizs édeskés roppanós sárgarépával, pirított tojással. Ízletes köret.
allergének: tojás

790 Ft

Pirított rizstészta

Ízletes, zöldséges, szójaszószos pirított rizstészta.
allergének: szójabab

1 190 Ft

Sushi box

Maki vega box

12db
2db uborka, 2db snidling, 2db vegyes zöldség, 2db pácolt tök, 2db shiitake gomba, 2db avokádó
allergének: tojás

2 250 Ft

Maki fish box

12db
4db lazac, 4db garnélarák, 4db surimi
allergének: rákfélék, tojás, hal

2 950 Ft

Maki vegyes box

12db
2db uborka, snidlig, 2db vegyes zöldség, 2db shiitake gomba, tök, 2db lazac, 2db garnélarák, 2db surimi
allergének: rákfélék, tojás, hal

2 750 Ft

Maki & Uramaki vega box

12db
Makik: 2db uborka, snidling, 2db vegyes zöldség, 2db shiitake gomba, pácolt tök, 2db füstölt tofu, uborka
Uramakik: 4db vegyes zöldség
allergének: tojás

3 750 Ft

Maki & Uramaki fish box

12db
Makik: 2db garnélarák, 2db surimi, 4db lazac
Uramakik: 4db lazac, vegyes zöldség
allergének: rákfélék, tojás, hal

3 990 Ft

Maki & Uramaki vegyes box

12db
Makik: 2db uborka, snidling, 2db shiitake gomba, pácolt tök, 2db garnélarák, 2db surimi
Uramakik: 2db vegyes zöldség, 2db lazac, zöldség

3 850 Ft

Saláta

Thai káposztasaláta

120g
Ropogós káposzta, répa, hagyma, a rizsecet és a fűszerek keveréke igazi ízharmónia.
allergének: szezámmag

790 Ft

Wakame saláta

100g
A wakame saláta egy ízletes és tápláló tengeri algából készül. Gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban.
allergének: szezámmag

1 290 Ft

Pink gyömbér

50g
Rózsaszín savanyított gyömbér. Főként sushi mellé fogyasztják, de szeretik hal és húsételek kiegészítőjeként is.

400 Ft

Desszert

Szezámkrémes mochi

2db
A mochi japán rizssütemény, mely ragacsos rizslisztből készül.
allergének: szezámmag

700 Ft

Sült szezámgolyó édes tejszínes krémmel

3db
Kiváló gluténmentes csemege, a lágy tejszínes krémmel tökéletes párosítás.
allergének: szezámmag

890 Ft

Szósz

Édes chiliszósz

30ml

290 Ft

Mangós chiliszósz

30ml

290 Ft

Teriyaki szósz

30ml
allergének: szójabab

290 Ft

Szójaszósz

30ml
allergének: szójabab

290 Ft

Japán majonéz

30ml
allergének: tojás

290 Ft

Fokhagymás-chilis paradicsomszósz

30ml

290 Ft

Wasabi

290 Ft

Üdítő

Arizona szénsavmentes üdítő

0,45l

barackos fekete tea 850 Ft

citromos fekete tea 850 Ft

gránátalmás zöld tea 850 Ft

körtés-áfonyás fehér tea 850 Ft

mangó ital 850 Ft

mézes zöld tea 850 Ft

zero zöld tea 850 Ft

Választható feltétek listája

Pak choi

A bordáskel, a kínai kel rokona. Ázsiában elterjedt növény. Salátákba, levesekbe és köretként is felhasználható.

A feltét a megrendelni kívánt ételhez a pluszfeltétek közül választható ki.

129 Ft

Tofu

Kínai eredetű élelmiszer, szójababból kinyert szójatej megaltatásával és a visszamaradt alvadék préselésével készül. Fehérjetartalma kiemelkedően magas, szénhidráttartalma elhanyagolható, ugyanakkor nem tartalmaz laktózt, glükózt, tejfehérjét és glutént sem.
allergének: szójabab

A feltét a megrendelni kívánt ételhez a pluszfeltétek közül választható ki.

219 Ft

Füstölt tofu

A tofu füstölt változata.
allergének: szójabab

A feltét a megrendelni kívánt ételhez a pluszfeltétek közül választható ki.

249 Ft

Mungóbabcsíra

A mungóbabcsíra rostban és fehérjében rendkívül gazdag, könnyen emészthető, salaktalanító és méregtelenítő hatású.

A feltét a megrendelni kívánt ételhez a pluszfeltétek közül választható ki.

199 Ft

Fafülgomba

Aktivizálni tudja a szervezet egészséges sejtjeit, amelyek elpusztítják a vírusokat, a baktériumokat és a károsodott sejteket.

A feltét a megrendelni kívánt ételhez a pluszfeltétek közül választható ki.

299 Ft

Shiitake gomba

A shiitake gyógyhatású gombafaj. Tumorgátló és a vérkeringési zavarokat enyhítő hatású.

A feltét a megrendelni kívánt ételhez a pluszfeltétek közül választható ki.

299 Ft

Bambuszrügy

A bambuszok talajból kibújt fiatal hajtása, mely sok bambuszfaj esetén ehető, az ázsiai konyha egyik kedvelt alapanyaga.

A feltét a megrendelni kívánt ételhez a pluszfeltétek közül választható ki.

199 Ft

Pácolt csirkemell

A csirkemell a legnépszerűbb húsféleség. Nem véletlenül, hiszen amellett, hogy nagyon alacsony a kalóriatartalma, fehérjékben bővelkedik.

A feltét a megrendelni kívánt ételhez a pluszfeltétek közül választható ki.

349 Ft

Pácolt kacsamell

A kacsahús magas fehérjetartalmú fehér hús. Íze jellegzetes, ősi, vad aromákat is tartalmaz.

A feltét a megrendelni kívánt ételhez a pluszfeltétek közül választható ki.

549 Ft

Garnélarák

Kisebb testű, igen ízletes rákfajta, amelynek színe főzést követően rózsaszínné válik. A garnéla tápértékénél fogva kiváló húshelyettesítő. Gazdag értékes zsírsavakban és ásványi anyagokban.
allergének: rákfélék

A feltét a megrendelni kívánt ételhez a pluszfeltétek közül választható ki.

799 Ft

Fürjtojás

A fürtojás gazdag A, B-és D vitaminban, vasban, magnéziumban, cinkben is. Jóval több benne a hasznos koleszterin (HDL), mint a tyúktojásban. A fürjtojást Kínában a harmadik legfontosabb gyógyszerként tartják számon.
allergének: tojás

A feltét a megrendelni kívánt ételhez a pluszfeltétek közül választható ki.

99 Ft

Gasztró Bisztró - Makád

Gasztró Bisztró ismertető

További éttermek - Makád

Gasztró Bisztró - Makád

Gasztró Bisztró ismertető

További éttermek - Makád

Belépés