Frissensült
Körülbelüli költség 4 főre: 1 600 Ft
Meg is rendelheted azonnal!
Csirkeszárny házhoz szállítással: 3 010 Ft
(Az étel átlagos ára a Falatozz.hu-n. Az ár éttermenként eltérhet!)
Hozzávalók:
- 1 kg csirkeszárny
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 2 teáskanál fűszerpaprika
- 2 ág rozmaring
- 1 mokkáskanál majoránna
- só
- bors
- olaj
Elkészítés
Először is alaposan mossuk meg a csirkeszárnyakat. Törjük össze a fokhagyma gerezdeket, majd keverjük össze annyi olajjal, amennyivel majd be tudjuk kenni az összes szárnyat, szórjuk bele a fűszerpaprikát, a rozmaringot és a majoránnát, majd ízlés szerint sót és borsot. Kenjük be a fűszeres olajjal a szárnyakat, és tegyük hűtőbe 1-2 órára.
Ha letelt a pácolásra szánt idő, melegítsünk forró olajat egy serpenyőben és süssük ki a csirkeszárnyakat, vagy tegyük őket egy tepsibe és magas fokozaton süssük pirosra, úgy, hogy közben egyszer fordítsuk meg őket.