Körülbelüli költség 4 főre: 1 900 Ft
Meg is rendelheted azonnal!
Rántott csirkecomb házhoz szállítással: 3 910 Ft
(Az étel átlagos ára a Falatozz.hu-n. Az ár éttermenként eltérhet!)
Hozzávalók:
- 4 darab egész csirkecomb
- 4 dl tej
- 20 dkg finomliszt
- 4 darab tojás
- 20 dkg zsemlemorzsa
- 5 dl napraforgóolaj
- só
- fokhagyma
Elkészítés
A csirkecombokat sózzuk meg, és tegyük egy tejjel teli tálba. Aki szereti a fokhagymát, keverhet a tejhez egy kevés zúzott fokhagymát vagy fokhagymaport. Egy éjszakán át pihentessük a hűtőben.
Sütés előtt csepegtessük le a combokat, verjük fel a tojásokat és adjunk hozzá egy kevés sót. A lisztet és a zsemlemorzsát szórjuk bele egy-egy tálba. A combokat először a lisztbe forgatjuk, aztán a felvert tojásba, végül a zsemlemorzsába. Ezután már nincs más dolgunk, mint forró olajban kisütni őket.
Tálalhatjuk hasábburgonyával vagy főtt rizzsel.
