Körülbelüli költség 4 főre: 700 Ft
Meg is rendelheted azonnal!
Lencsefőzelék házhoz szállítással: 1 010 Ft
(Az étel átlagos ára a Falatozz.hu-n. Az ár éttermenként eltérhet!)
Hozzávalók:
- 40 dkg lencse
- 3 darab babérlevél
- só
- 1 fej vöröshagyma
- olaj
- fűszerpaprika
- 2 evőkanál finomliszt
- ecet
Elkészítés
Áztassuk be a lencsét egy éjszakára, majd másnap tegyük fel főni annyi vízbe, amennyi éppen ellepi, adjuk hozzá a felaprított vöröshagymát és ízesítsük sóval és a babérlevelekkel.
Közben készítsük el a rántást. Hevítsünk fel kevés olajat, majd kezdjük el rajta pirítani a lisztet. Ha megpirult, vegyük le a tűzről, és keverjünk hozzá ízlés szerint adagolt fűszerpaprikát. Az elkészült rántást keverjük a lencséhoz, hogy sűrű, főzelék állagú legyen. Végül adjunk hozzá egy kevés ecetet.
