Körülbelüli költség 4 főre: 2 500 Ft
Meg is rendelheted azonnal!
Görög hamburger házhoz szállítással: 2 670 Ft
(Az étel átlagos ára a Falatozz.hu-n. Az ár éttermenként eltérhet!)
Hozzávalók:
- 50 dkg darált marhahús
- 2 fej vöröshagyma
- só
- bors
- 4-5 darab hamburger zsemle
- 4 darab zöldsaláta
- 2 darab paradicsom
- 2 fej lilahagyma
- 1.5 dl natúr joghurt
- 12 szál friss bazsalikom
- 30 dkg feta sajt
Elkészítés
A feta sajtot vágjuk apró kockákra, majd keverjük hozzá a natúr joghurthoz, adjuk hozzá felaprított bazsalikomot és ízlés szerint borsot. Turmixoljuk össze, majd tegyük félre.
A húspogácsához vágjunk fel egy hagymát apró darabokra, majd kevés olajon pirítsuk meg. Keverjük össze egy tálban a hideg darálthúst a hagymával és ízlés szerint sóval, illetve borssal. Formáljunk belőlük lapos hamburgereket, majd grillrácson süssük meg az egyik oldalát, majd fordítsuk meg, és süssük meg az alját is. A másik hagymát vágjuk szeletekre, és azt is süssük meg a grillrácson, illetve a félbevágott hamburger zsemlék belsejét is pirítsuk meg rajta egy kicsit.
Ezután már csak össze kell állítanunk a hamburgereket. Helyezzünk az alsó hamburger zsemlére egy szelet zöldsalátát, egy-két karika paradicsomot, egy húspogácsát, egy-két karika lilhagymát, majd öntsünk rá a feta sajtos-joghurtos szószból, végül tegyük rá a hamburger zsemle tetejét is.
