Savanyúság
Körülbelüli költség 4 főre: 500 Ft
Meg is rendelheted azonnal!
Burgonyasaláta házhoz szállítással: 1 910 Ft
(Az étel átlagos ára a Falatozz.hu-n. Az ár éttermenként eltérhet!)
Hozzávalók:
- 70 dkg burgonya
- 2-3 fej lilahagyma
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál cukor
- 2 evőkanál 20%-os ecet
- só
- bors
- víz
Elkészítés
A burgonyát sós vízben főzzük meg, majd ha kihűlt hámozzuk meg, és vágjuk 1-2 centiméter vastag szeletekre. A lilahagymát szintén pucoljuk meg, és vágjuk szeletekre. Öntsünk egy tálba 4-5 dl vízet, és oldjuk fel benne a cukrot, az olajat és az ecetet. Ízesítsük sóval, borssal, majd rakjuk bele a burgonya és hagyma szeleteket, végül keverjük össze, majd fogyasztás előtt tegyük hűtőbe 3-4 órára.