Körülbelüli költség 4 főre: 700 Ft
Meg is rendelheted azonnal!
Babfőzelék házhoz szállítással: 1 370 Ft
(Az étel átlagos ára a Falatozz.hu-n. Az ár éttermenként eltérhet!)
Hozzávalók:
- 40 dkg fejtett bab
- 4 darab babérlevél
- só
- 2 gerezd fokhagyma
- 4 dkg sertészsír
- fűszerpaprika
- 2 evőkanál finomliszt
Elkészítés
Áztassuk be a babot egy éjszakára, majd másnap tegyük fel főni sóval és a babérlevelekkel ízesített vízbe.
Közben készítsük el a rántást. Hevítsük fel a sertészsírt, majd kezdjük el rajta pirítani az apróra vágott fokhagyma gerezdeket. Adjuk hozzá a lisztet, pirítsuk meg, majd vegyük le a tűzről, és keverjünk hozzá ízlés szerint adagolt fűszerpaprikát. Az elkészült rántást keverjük a babhoz, hogy sűrű, főzelék állagú legyen.
