Körülbelüli költség 4 főre: 700 Ft
Meg is rendelheted azonnal!
Uborkasaláta házhoz szállítással: 960 Ft
(Az étel átlagos ára a Falatozz.hu-n. Az ár éttermenként eltérhet!)
Hozzávalók:
- 3 darab kígyóuborka
- só
- 2 dl víz
- 2 evőkanál ecet
- 1.5 evőkanál cukor
- fűszerpaprika
Elkészítés
Az uborkát hámozzuk meg, majd vágjuk vékony szeletekre. Alaposan sózzuk meg, majd várjuk meg, míg levet enged. Közben készítsük el a levet. Keverjük össze a vízet, a cukrot és az ecetet. Az uborkaszeletekből nyomkodjuk ki a levet, majd öntsük hozzá a cukros-ecetes vízet. Hintsünk rá egy kevés pirospaprikát, majd tálalás előtt tegyük hűtőbe egy-két órára.
